Bønne-bolognese
Lages med herlige røde linser
-
Tilberedningstid30 minutter
-
Antall4-6 porsjoner
Ingredienser
- 1 gul løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss tomatpuré
- 2 ts tørkede urter, f.eks timian og rosmarin
- 1 pk (300g) hakkede tomater
- 1 dl GoGreen røde linser (tørre)
- 2-3 dl vann
- 1 pk (380g) GoGreen svarte bønner, skyll godt
- 1 ss Soya
- Salt og pepper
- Olje til steking
- 200-300 g Sopps Pasta
Slik tilbereder du oppskriften
- Brun løken i olje i en gryte. Rør i tomatpuré og krydder og la det frese noen minutter
- Tilsett resten av ingrediensene bortsett fra de svarte bønnene, la koke i ca 20 minutter.
- Tilsett de svarte bønnene og smak til med salt og pepper.
- Kok pastaen som anvist på pakken. Server Bønne-bolognesen med nykort pasta!
