Maispesto

En herlig maispesto som løfter din pasta til nye høyder. Prøv også maispesto på en brødbit, forsvinnende godt!

 
  • Tilberedningstid
    10 minutter
  • Antall
    4-6 porsjoner

Ingredienser

  • 2 dl mais
  • 1 dl Solsikkekjerner
  • 3 msk rapsolje
  • 1 msk presset sitronsaft
  • ½-1 ts pepper
  • 50 g smaksrik vegansk ost, eller parmesan
  • Salt

Slik tilbereder du oppskriften

  1. Miks alle ingrediensene til en fin pesto, helst i en blender eller food prosessor. 
  2. Smak til med salt.

Produkter i oppskriften

Solsikkekjerner

350 g