Indisk tomat- og chiligryte
En krydret indisk gryte, perfekt til nanbrød eller som tilbehør på buffetbordet!
-
Tilberedningstid10 minutter
-
Antall4 porsjoner
Ingredienser
- 2 nanbrød
- Olje
- 0,5 dl finhakket løk
- 0,5 dl fint hakkede tomater
- 2 msk grønn chili
- Salt
- 3 msk presset sitron
- 2 msk hakket koriander til pynt
Slik tilbereder du oppskriften
- Rist nanbrødet på middelhøy varme eller stek i litt olje.
- Bland løk, tomater, chili og salt i en skål. Smak til med salt og sitronsaft.
- Legg nanbrødet på et serveringsfat og hell over blandingen på nanbrødet i et jevnt lag.
Pynt med koriander og server med en gang!