Indisk tomat- og chiligryte

En krydret indisk gryte, perfekt til nanbrød eller som tilbehør på buffetbordet!

  • Tilberedningstid
    10 minutter

Ingredienser

  • 2 nanbrød
  • Olje
  • 0,5 dl finhakket løk
  • 0,5 dl fint hakkede tomater
  • 2 msk grønn chili
  • Salt
  • 3 msk presset sitron
  • 2 msk hakket koriander til pynt

Slik tilbereder du oppskriften

  1. Rist nanbrødet på middelhøy varme eller stek i litt olje. 
  2. Bland løk, tomater, chili og salt i en skål. Smak til med salt og sitronsaft. 
  3. Legg nanbrødet på et serveringsfat og hell over blandingen på nanbrødet i et jevnt lag.  
    Pynt med koriander og server med en gang!