Dipp med hvite bønner og hvitløk

Denne dippen med hvite bønner, sitron og hvitløk passer perfekt som en saus til maten, eller for å spise med rå grønnsaker som dipp-tilbehør.

  • Tilberedningstid
    15 minutter

Ingredienser

  • 1 hel ovnsbakt hvitløk
  • 0,5 dl olivenolje
  • 2 pakke (a 380 g) GoGreen Hvite Bønner
  • 2 ss sitronsaft
  • 2 ss finhakket persille
  • en klype saffran
  • salt
  • pepper

Slik tilbereder du oppskriften

  1. Pensle hvitløken med olje og ha den i ovnen på 220 grader, ca 30 minutter.  
  2. Skrell hvitløksbåtene. Miks alle ingrediensene til en fin røre i en blender.