Oppskrifter

Tipse Skriv ut

Bønnesalat på gratinert chevre

Ingredienser

4 porsjoner

100 g GoGreen Økologiske Store hvite bønner eller Økologiske Bønnemiks Ready to serve

4 st chevreskiver, ca 2 cm tykke

1 ss hakket basilikum

1 finhakkede tomater

2 ss Sitronjuice

1 ss honning

Tilberedning

Legg chevren på en plate og sett i ovnen på 180 °C til den har fått farge.
Imens grovhakkes soyabønner, og blandes med tomater og basilikum i en bolle. Smak til med sitron og honning. Legg opp bønnene på chevren og server!