Oppskrifter
Bønnesalat på gratinert chevre
Ingredienser
4 porsjoner100 g GoGreen Økologiske Store hvite bønner eller Økologiske Bønnemiks Ready to serve
4 st chevreskiver, ca 2 cm tykke
1 ss hakket basilikum
1 finhakkede tomater
2 ss Sitronjuice
1 ss honning
Tilberedning
Legg chevren på en plate og sett i ovnen på 180 °C til den har fått farge.
Imens grovhakkes soyabønner, og blandes med tomater og basilikum i en bolle. Smak til med sitron og honning. Legg opp bønnene på chevren og server!
